36 Makanan dasar Pembakar Lemak Program Diet Sehat

Dasar-dasar Pembakaran Lemak

Image by Vidmir Raic from Pixabay 


Jika Anda kelebihan berat badan, Anda bukanlah orang jahat. Anda hanya kelebihan berat badan. Tapi kalah penting dengan berat badan ekstra sehingga Anda akan terlihat baik, merasa lebih sehat, dan mengembangkan rasa bangga dan harga diri.

Setelah lemak hilang, Anda harus menjaga berat badan.

Dalam buklet ini, Anda akan menemukan cara menurunkan 10 pound sebulan - penurunan yang bagus dan aman sekitar dua atau dua setengah pon seminggu - tanpa rasa sakit. Anda akan merasa puas dan lebih energik daripada sebelumnya tanpa merasa kehilangan.

Kebanyakan orang Amerika menambah berat badan itu dengan makan makanan yang salah. Mengubah pola makan yang buruk ini kebiasaan adalah kunci sukses jangka panjang. Pengetahuan - bersama dengan makanan yang tepat - adalah kuncinya.

Ketika manusia tinggal di gua, mereka tidak tahu apa-apa tentang mengawetkan dan menyimpan makanan. Mereka menghabiskan seluruh waktu bangun dan energi untuk berburu dan mengumpulkan makanan. Ketika mereka memilikinya, mereka melahapnya

itu turun dengan cepat. Alih-alih menyimpan makanan di dapur atau lemari, mereka menyimpan energi di dalam tubuh mereka bentuk lemak yang akan dibakar selama periode ketika hanya ada sedikit atau tidak ada yang bisa dimakan.

Setiap tahun, sangat penting bagi mereka untuk menambah lapisan lemak yang baik selama sprint hangat dan bulan-bulan musim panas. Itulah satu-satunya cara mereka bisa menjamin kelangsungan hidup mereka selama lean dan

berarti bulan-bulan musim dingin.

Dan karena wanita melahirkan yang muda, mereka membutuhkan lebih banyak energi untuk menopang diri mereka sendiri dan bayi mereka, dan itu berarti mereka biasanya lebih berat.

Meskipun kami tidak lagi tinggal di gua, kami telah mewarisi dan mempertahankan mekanisme dasar ini penyimpanan lemak dari leluhur berburu dan mengumpulkan kami.

Masing-masing dari kita dilahirkan dengan jumlah sel lemak tertentu. Berapa banyak dari sel lemak ini yang Anda miliki tergantung pada genetika. Jika Anda memiliki banyak sel lemak, mungkin nenek moyang Anda adalah orang terbesar

suku, yang merupakan hal yang baik karena mereka memiliki peluang terbaik untuk bertahan hidup.

Anda tidak pernah bisa menghilangkan sel lemak, tapi - sayangnya - Anda bisa menambahkannya. Tergantung apa yanng Anda makan, tubuh Anda akan memproduksi sel-sel jauh baru. Dan seperti mereka yang dilahirkan dengan Anda, mereka tidak pernah pergi.

Itu tidak berarti Anda pasti akan menjadi gemuk setelah Anda menambah berat badan. Dimungkinkan untuk mengecilkan lemak sel. Itulah yang terjadi saat Anda menurunkan berat badan. Anda membakar lemak yang tersimpan di sel-sel lemak besar itu.

Anggap saja sebagai balon. Membakar lemak di dalamnya memiliki efek menyimpan seperti membiarkan udara keluar dari sebuah balon.

Program penurunan berat badan yang baik membutuhkan sejumlah pembatasan asupan - konsumsi lebih sedikit kalori. Anda membakar lemak dengan makan lebih sedikit lemak dan menjadi lebih aktif.

Untuk menjamin kesuksesan pengendalian berat badan seumur hidup, Anda harus mengubah jenis makanan yang Anda makan, jadi bahwa Anda menelan lebih sedikit lemak dan tetap mendapatkan vitamin, mineral, elemen jejak, protein, lemak dan karbohidrat yang dibutuhkan tubuh Anda untuk berkembang.

Diet yang sangat rendah kalori dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat, tetapi akan menyebabkan kegagalan jangka panjang.

Itu karena manusia secara genetik dilindungi dari kelaparan. Selama kekurangan makanan, kami tubuh memperlambat metabolisme kita dan membakar lebih sedikit energi sehingga kita bisa tetap hidup.

Bagian dari otak kita yang disebut hipotalamus membuat kita tetap seimbang dengan membuat "set titik." Itulah beban yang membuat kami merasa nyaman. Hipotalamus menentukan berdasarkan poin ini

pada tingkat konsumsi sebelumnya. Ini berusaha untuk menjaga berat badan kita konstan, bahkan jika itu benar atas apa yang seharusnya.

Ketika kita secara drastis mengurangi asupan makanan kita, otak mengira tubuh sedang kelaparan, dan sedang berusaha untuk melestarikan kehidupan, itu memperlambat metabolisme. Segera pound berhenti turun. Akibatnya, kami bertumbuh lapar dan tidak nyaman lalu makan lebih banyak. Dan kemudian dietnya gagal.

Bagaimana Anda bisa mengimbangi perlambatan metabolisme ini? Jawabannya adalah Anda harus mengubah komposisi nutrisi makanan yang Anda makan. Anda harus mengurangi total kalori - itu saja

benar-benar dasar untuk menurunkan berat badan. Lebih penting lagi, bagaimanapun, adalah mengurangi persentase dari total kalori yang Anda peroleh dari lemak.

Begitulah cara Anda menghindari kepanikan karena kelaparan di sistem Anda. Pada saat yang sama, Anda mengurangi jumlahnya lemak dalam makanan Anda, menggantinya dengan makanan nabati yang aman, rendah kalori, dan kaya nutrisi. Ini akan meyakinkan otak Anda bahwa tubuh Anda mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkannya.

Nyatanya, Anda akan bisa makan lebih banyak dan merasa lebih kenyang sambil mengonsumsi lebih sedikit kalori dan lemak.

Makanan nabati terurai perlahan di perut Anda, membuat Anda merasa kenyang lebih lama, dan kaya akan makanan tersebut vitamin, mineral, elemen jejak, karbohidrat dan protein untuk energi dan pembentukan otot. Ini memungkinkan tubuh Anda untuk membakar kelebihan lemak yang tersimpan.


Makanan Pembakar Lemak

Masing-masing makanan berikut terbukti secara klinis dapat membantu menurunkan berat badan. Makanan ini selangkah lebih maju lebih dari sekadar menambahkan tanpa lemak ke sistem Anda - mereka memiliki properti khusus yang menambahkan zip ke sistem Anda, sistem dan membantu tubuh Anda mencairkan berat badan yang tidak sehat. Makanan luar biasa ini dapat menekan Anda

nafsu makan junk food dan menjaga tubuh Anda berjalan lancar dengan bahan bakar bersih dan energi yang efisien.

Anda dapat memasukkan makanan ini ke dalam rencana penurunan berat badan yang masuk akal. Mereka memberi tubuh Anda ekstra tendangan metabolik yang dibutuhkan untuk menurunkan berat badan dengan cepat.

Rencana penurunan berat badan yang masuk akal membutuhkan tidak kurang dari 1.200 kalori per hari. Tapi Dr. Charles Klein merekomendasikan untuk mengonsumsi lebih dari itu, jika Anda dapat mempercayainya - 1.500 hingga 1.800 kalori per hari. Dia mengatakan Anda masih akan menurunkan berat badan dengan cukup efektif pada tingkat asupan itu tanpa membahayakan kesehatan Anda.

Rasa lapar dipuaskan lebih lengkap dengan mengisi perut. Ounce demi ons, makanan yang tercantum di bawah ini mencapai itu lebih baik dari yang lain. Pada saat yang sama, mereka kaya akan nutrisi dan memiliki bakat pelebur lemak khusus.

Apel

Image by lumix2004 from Pixabay 


Keajaiban alam ini layak mendapatkan reputasi karena menjauhkan diri dari dokter saat Anda memakannya sehari. Dan sekarang, tampaknya, mereka bisa membantu Anda mencairkan lemak juga.

Pertama-tama, mereka meningkatkan kadar glukosa (gula) darah Anda dengan cara yang aman, lembut, dan menjaganya lebih lama dari kebanyakan makanan. Efek praktis dari ini adalah membuat Anda merasa puas lebih lama, katakanlah peneliti.

Kedua, mereka adalah salah satu sumber serat larut terkaya di supermarket. Jenis serat ini mencegah rasa lapar dengan menjaga dari perubahan berbahaya atau penurunan kadar gula darah Anda, kata Dr. James Anderson dari Fakultas Kedokteran Universitas Kentucky.

Sebuah apel ukuran rata-rata hanya menyediakan 81 kalori dan tidak mengandung sodium, lemak jenuh atau kolesterol.

Anda juga akan mendapatkan manfaat kesehatan tambahan dengan menurunkan kadar kolesterol yang sudah ada dalam darah Anda serta menurunkan tekanan darah Anda.

Roti Gandum Utuh

Anda tidak perlu takut pada roti. Mentega, margarin, atau krim keju yang Anda taruh di atasnya yang menggemukkan, bukan roti itu sendiri. Kami akan mengatakan ini sesering yang diperlukan - lemak menggemukkan. Jika Anda tidak percaya itu, renungkan ini - satu gram karbohidrat memiliki empat kalori, satu gram protein empat, dan satu gram lemak sembilan. Jadi, mana yang benar-benar menggemukkan?

Roti, sumber serat alami dan karbohidrat kompleks, cocok untuk diet. Ilmuwan Norwegia Dr. Bjarne Jacobsen menemukan bahwa orang yang makan kurang dari dua potong roti setiap hari memiliki berat sekitar 11 potong lebih berat dari mereka yang makan banyak roti.

Studi di Michigan State University menunjukkan beberapa roti justru mengurangi nafsu makan. Peneliti membandingkan roti putih dengan roti gelap, roti berserat tinggi dan menemukan bahwa siswa yang makan 12 potong sehari

roti hitam berserat tinggi terasa kurang lapar setiap hari dan turun lima pon dalam dua bulan.

Orang lain yang makan roti putih lebih lapar, makan lebih banyak makanan yang menggemukkan dan tidak kehilangan berat badan selama ini

waktu.

Jadi kuncinya adalah makan roti yang berwarna gelap, kaya, dan berserat tinggi seperti pumpernickel, whole wheat, mixed grain, oatmeal dan lainnya. Sepotong rata-rata roti gandum hanya mengandung 60 sampai 70 kalori, kaya akan karbohidrat kompleks - bahan bakar terbaik dan paling stabil yang dapat Anda berikan kepada tubuh Anda - dan memberikan kejutan jumlah protein.

kopi

Mudah melakukannya adalah kata sandinya di sini. Kita semua pernah mendengar tentang potensi bahaya kafein - termasuk kecemasan dan insomnia - jadi moderasi adalah kuncinya.

Kafein dalam kopi dapat mempercepat metabolisme. Dalam lingkaran nutrisi, ini dikenal sebagai metabolisme enhancer, menurut Dr. Judith Stern dari University of California di Davis.

Ini masuk akal, karena kafein adalah stimulan. Studi menunjukkan itu dapat membantu Anda membakar lebih banyak kalori dari biasanya, mungkin hingga 10 persen lebih banyak. Demi keamanan, sebaiknya batasi asupan Anda pada satu cangkir di pagi hari dan satu lagi di sore hari. Tambahkan hanya susu skim ke dada dan coba lakukan tanpa gula - banyak orang belajar menyukainya seperti itu.

Jeruk bali

Image by Ngo Tuan Anh from Pixabay 


Ada alasan bagus untuk menjadikan makanan diet tradisional ini sebagai bagian rutin diet Anda. Ini membantu larut lemak dan kolesterol, menurut Dr. James Cerd dari University of Florida. Ukuran rata-rata grapefruit memiliki 74 kalori, menghasilkan 15 gram pektin (serat khusus yang terkait dengan menurunkan kolesterol dan lemak), tinggi vitamin C dan kalium serta bebas lemak dan natrium.

Kaya akan asam galakturonat alami, yang menambah potensinya sebagai penangkal lemak dan kolesterol. Itu Manfaat tambahan di sini adalah bantuan dalam memerangi aterosklerosis (pengerasan pembuluh darah) dan perkembangan penyakit jantung. Coba taburi dengan kayu manis daripada gula menghilangkan beberapa rasa asam.

Moster

Cobalah jenis pedas dan pedas yang Anda temukan di toko impor Asia, toko khusus, dan toko bahan makanan eksotis. Dr. Jaya Henry dari Oxford Polytechnic Institute di Inggris, menemukan mustard yang jumlahnya banyak biasanya disebut dalam resep Meksiko, India dan Asia, sekitar satu sendok teh, untuk sementara kecepatan meningkatkan metabolisme, seperti yang dilakukan kafein dan efedrin obat.

“Tapi mustard itu alami dan benar-benar aman,” kata Henry. “Ini bisa digunakan setiap hari, dan itu benar-benar berhasil.

Saya terkejut menemukan itu dapat mempercepat metabolisme sebanyak 20 hingga 25 persen untuk beberapa orang jam." Hal ini bisa mengakibatkan tubuh membakar 45 kalori ekstra untuk setiap 700 kalori yang dikonsumsi, Dr. Henry berkata.

Paprika

Cabai pedas termasuk dalam kategori yang sama dengan mustard pedas, kata Henry. Dia mempelajarinya dalam keadaan yang sama seperti mustard dan mereka bekerja dengan baik. Hanya tiga gram cabai ditambahkan ke makanan yang terdiri dari 766 kalori total. Meningkatkan metabolisme paprika

properti bekerja seperti pesona, yang mengarah ke apa yang disebut Henry efek termal yang disebabkan diet. Tidak butuh banyak waktu untuk menciptakan efeknya. Kebanyakan resep salsa membutuhkan empat hingga delapan cabai - itu tidak banyak.

Paprika kaya akan vitamin A dan C, kaya akan kalsium, fosfor, zat besi dan magnesium, tinggi serat, bebas lemak, rendah natrium dan hanya memiliki 24 kalori per cangkir.

Kentang

Kami pasti bercanda, bukan? Salah. Kentang telah mengembangkan rap "penggemukan" yang sama seperti roti, dan itu tidak adil. John McDougal, direktur klinik pengobatan nutrisi di Rumah Sakit St. Helena di Deer Park, California, berkata, “Makanan yang sangat baik untuk menurunkan berat badan dengan cepat adalah kentang, dengan 0,6 kalori per gram atau sekitar 85 kalori per kentang. ” Sumber serat yang bagus dan potasium, mereka menurunkan kolesterol dan melindungi dari stroke dan penyakit jantung.

Persiapan dan topping sangat penting. Hindari mentega, susu, dan krim asam, atau Anda akan menghabiskannya. Pilih yogurt sebagai gantinya.

Nasi

Seluruh rencana penurunan berat badan, yang disebut Diet Beras, dikembangkan oleh Dr. William Kempner di Universitas Duke di Durham, Carolina Utara. Pola makannya, yang berasal dari tahun 1930-an, menjadikan nasi sebagai makanan pokok asupan makanan Anda. Nanti, Anda secara bertahap mencampurkan berbagai buah dan sayuran.

Ini menghasilkan penurunan berat badan dan hasil medis yang menakjubkan. Diet telah terbukti membalikkan dan menyembuhkan penyakit ginjal dan tekanan darah tinggi.

Secangkir nasi (150 gram) mengandung sekitar 178 kalori - kira-kira sepertiga jumlahnya kalori yang ditemukan dalam jumlah yang setara dengan daging sapi atau keju. Dan ingat, beras gandum utuh jauh lebih baik untukmu daripada nasi putih.

Sup

Sup baik untukmu! Mungkin bukan varietas kalengan dari toko - tapi kuno, sup buatan sendiri membantu menurunkan berat badan. Sebuah studi oleh Dr. John Foreyt dari Baylor College of Medicine di Houston, Texas, menemukan bahwa pelaku diet yang makan semangkuk sup sebelum makan siang dan makan malam mengalami penurunan berat badan lebih banyak daripada pelaku diet yang tidak melakukannya. Faktanya, semakin banyak sup yang mereka makan, semakin banyak berat badan yang mereka turunkan. Dan pemakan sup cenderung menahan beban lebih lama.

Secara alami, jenis sup yang Anda makan membuat perbedaan. Sup krim atau yang terbuat dari daging sapi atau babi bukan taruhan terbaik Anda. Tapi ini resep yang bagus:

Iris tiga bawang bombay besar, tiga wortel, empat batang seledri, satu zucchini, dan satu labu kuning.

Tempatkan di ketel. Tambahkan tiga kaleng tomat tumbuk, dua bungkus kaldu ayam rendah sodium, tiga kaleng

kaleng air dan satu cangkir anggur putih (opsional). Tambahkan tarragon, basil, oregano, timi dan bawang putih bubuk. Rebus, lalu didihkan selama satu jam. Untuk enam porsi.

bayam

Popeye benar-benar tahu apa yang dia bicarakan, menurut Dr. Richard Shekelle, seorang ahli epidemiologi di University of Texas. Bayam memiliki kemampuan untuk menurunkan kolesterol, meningkatkan metabolisme dan membakar lemak. Kaya akan zat besi, beta karoten, dan vitamin C dan E, yang disuplai sebagian besar nutrisi yang Anda butuhkan.

Tahu

Anda tidak bisa mengatakan cukup tentang makanan kesehatan dari Asia ini. Juga disebut dadih kedelai, pada dasarnya tidak berasa, jadi bumbu atau penyedap apa pun yang Anda tambahkan akan menyatu dengan baik. 

Persegi berukuran 2½ ”memiliki 86 kalori dan sembilan gram protein. (Para ahli menyarankan asupan sekitar 40 gram per hari.) Tahu mengandung kalsium dan zat besi, hampir tanpa natrium dan tidak sedikit lemak jenuhnya. Itu membuat metabolisme Anda berjalan tinggi dan bahkan menurunkan kolesterol. Dengan variasi yang berbeda yang tersedia, tofus yang lebih keras digunakan untuk menumis atau menambahkan ke sup dan saus sedangkan yang lebih lembut bagus untuk menumbuk, memotong dan menambahkan salad.

Makanan Ampuh

Tidak realistis untuk berpikir Anda berhasil menurunkan berat badan dan menikmati apa yang Anda makan hanya dengan segenggam makanan, tidak peduli betapa lezat, bergizi, dan memuaskannya makanan tersebut. Begitu kami akan menambahkan daftar tambahan makanan penangkal lemak yang bisa Anda makan bersama dengan makanan enak disebutkan di bagian terakhir.

Mereka akan memberikan rasa dan tekstur yang berbeda untuk setiap makanan dan menyediakan berbagai macam vitamin, mineral, protein, dan nutrisi penting lainnya. Secara alami, masing-masing kaya serat, rendah lemak, dan aman jika menyangkut kandungan natrium juga.

Banyak yang memiliki rasa renyah dan rasa yang kami inginkan dalam camilan dan makanan yang menggigit. Jika Anda suka Sebagian besar dari kita, Anda mungkin memiliki kebiasaan mengemil junk food - kebiasaan yang harus Anda ubah untuk langsing. Banyak makanan di bagian ini mungkin bisa menjadi pengganti yang layak.

Jelai

Biji-bijian yang mengenyangkan ini cocok untuk nasi dan kentang. Ini memiliki 170 kalori per cangkir yang dimasak, tingkat protein dan serat yang cukup tinggi dan lemak yang relatif rendah. Gladiator Romawi memakan biji-bijian ini secara teratur untuk kekuatan dan benar-benar mengeluh ketika mereka harus makan daging.

Studi di University of Wisconsin menunjukkan bahwa jelai secara efektif menurunkan kolesterol hingga 15 persen dan memiliki agen anti kanker yang kuat. Ilmuwan Israel mengatakan itu menyembuhkan sembelit lebih baik daripada obat pencahar - dan itu dapat meningkatkan penurunan berat badan juga.

Gunakan itu sebagai pengganti nasi dalam salad, pilaf atau isian, atau tambahkan ke sup dan semur. Anda juga bisa mencampur dengan nasi untuk tekstur yang menarik. Giling menjadi tepung, itu membuat roti dan muffin yang luar biasa.

kacang polong

Kacang adalah salah satu sumber protein nabati terbaik. Kacang polong, buncis, dan buncis dikenal secara kolektif sebagai kacang-kacangan. Kacang yang paling umum memiliki 215 kalori per cangkir yang dimasak (kacang lima naik menjadi 260). Mereka memiliki protein paling banyak dengan lemak paling sedikit dari semua makanan, dan tinggi kalium tetapi rendah

sodium.

Protein nabati tidak lengkap, artinya Anda perlu menambahkan sesuatu untuk membuatnya lengkap. Gabungkan kacang dengan biji-bijian - beras, barley, gandum, jagung - untuk menyediakan asam amino diperlukan untuk membentuk protein lengkap. Kemudian Anda mendapatkan protein berkualitas tinggi yang sama seperti pada daging sebagian kecil dari lemak.

Studi di University of Kentucky dan di Belanda menunjukkan bahwa makan kacang-kacangan secara teratur bisa menurunkan kadar kolesterol.

Keluhan paling umum tentang kacang-kacangan adalah menyebabkan gas. Berikut cara mengatasinya Masalahnya, menurut U.S. Department of Agriculture (USDA): Sebelum dimasak, bilas dulu kacangnya dan hilangkan partikel asing, masukkan ke dalam ketel dan tutup dengan air mendidih, rendam selama empat jam atau lebih lama, buang kacang yang mengapung ke atas, lalu masak kacang dengan air tawar.

Berries

Ini adalah makanan penurun berat badan yang sempurna. Buah beri memiliki gula fruktosa alami yang memuaskan kerinduan Anda untuk makanan manis dan serat yang cukup sehingga Anda menyerap lebih sedikit kalori yang Anda makan. Peneliti Inggris menemukan itu Kandungan serat tidak larut yang tinggi pada buah-buahan, sayuran dan biji-bijian mengurangi penyerapannya kalori dari makanan yang cukup untuk mendorong penurunan lebar tanpa mengganggu nutrisi.

Buah beri adalah sumber potasium yang bagus yang dapat membantu Anda mengontrol tekanan darah. Blackberry memiliki 74 kalori per cangkir, blueberry 81, raspberry 60 dan stroberi 45. Jadi gunakanlah imajinasi dan nikmati berry pilihan Anda.

Brokoli

Brokoli adalah sayuran favorit Amerika, menurut jajak pendapat terbaru. Pantas. Secangkir matang brokoli hanya memiliki 44 kalori. Ini memberikan muatan nutrisi yang mengejutkan dan dianggap sebagai sayuran pelawan kanker nomor satu. Ia tidak memiliki lemak, banyak serat, bahan kimia yang melawan kanker disebut indoles, karoten, 21 kali AKG vitamin C dan kalsium.

Saat Anda membeli brokoli, perhatikan warnanya. Kuntum kecil harus berwarna hijau kaya dan bebas dari menguning. Batang harus kokoh.

Soba

Ini bagus untuk pancake, roti, sereal, sup atau sendirian sebagai hidangan biji-bijian yang biasa disebut kasha. Memiliki 155 kalori per cangkir yang dimasak. Penelitian di All India Institute of Medical Sciences menunjukkan pola makan termasuk soba menyebabkan regulasi gula darah yang sangat baik, ketahanan terhadap diabetes dan diturunkan kadar kolesterol. Anda memasak soba dengan cara yang sama seperti Anda memasak nasi atau jelai. Bawalah dua sampai tiga cangkir air mendidih, tambahkan biji-bijian, tutup wajan, kecilkan api dan didihkan selama 20 menit atau sampai air terserap.

Kubis

Makanan pokok Eropa Timur ini benar-benar makanan ajaib. Hanya ada 33 kalori dalam secangkir yang dimasak kubis parut, dan ia mempertahankan semua kebaikan nutrisinya tidak peduli berapa lama Anda memasaknya. Memakan kubis mentah (18 kalori per cangkir parut), dimasak, sebagai sauerkraut (27 kalori per cangkir dikeringkan) atau coleslaw (kalori tergantung pada balutan) hanya seminggu sekali sudah cukup untuk melindungi dari kanker usus besar.

Dan itu mungkin makanan penambah umur panjang. Survei di Amerika Serikat, Yunani dan Jepang menunjukkan bahwa orang yang makan banyak itu memiliki kanker usus besar paling sedikit dan tingkat kematian terendah secara keseluruhan.

Wortel

Daftar makanan yang mempromosikan kesehatan dan melawan lemak apa yang akan lengkap tanpa Bugs Bunny's favorit? Wortel berukuran sedang mengandung sekitar 55 kalori dan merupakan pembangkit tenaga nutrisi. Itu warna oranye berasal dari beta karoten, nutrisi pencegah kanker yang kuat (provitamin A).

Potong dan aduk dengan pasta, parut menjadi nasi atau tambahkan ke tumisan. Gabungkan dengan parsnip, jeruk, kismis, jus lemon, ayam, kentang, brokoli atau domba untuk membuat beraroma piring. Bumbui dengan tarragon, adas manis, kayu manis atau pala. Tambahkan wortel cincang halus ke dalam sup dan saus spageti - memberikan rasa manis alami tanpa menambahkan gula.

Ayam

Daging putih mengandung 245 kalori per porsi empat ons dan daging hitam, 285. Ini luar biasa sumber protein, zat besi, niasin dan seng. Ayam yang dikuliti adalah yang paling sehat, tetapi kebanyakan ahli merekomendasikan menunggu sampai setelah masak untuk menghilangkannya karena kulit membuat daging tetap lembab saat dimasak.

Jagung

Ini benar-benar biji-bijian - bukan sayuran - dan merupakan makanan lain yang mendapat pujian. Orang mengira begitu sedikit untuk ditawarkan bergizi dan tidak begitu. Terdapat 178 kalori dalam secangkir kernel yang sudah dimasak. Itu mengandung banyak zat besi, seng, dan kalium, dan para peneliti dari Universitas Nebraska mengatakannya memberikan protein berkualitas tinggi juga.

Orang Indian Tarahumara di Meksiko makan jagung, kacang-kacangan, dan hampir tidak apa pun. Virgil Brown, M.D., dari Mount Sinai School of Medicine di New York, menunjukkan bahwa kolesterol darah tinggi dan penyakit jantung kardiovaskular hampir tidak ada di antara mereka.

Pondok keju

Selama kita berbicara tentang menurunkan berat badan dan makanan pengurang lemak, kita harus menyebutkan pondok keju.

Keju cottage rendah lemak (2%) memiliki 205 kalori per cangkir dan sangat rendah lemak jumlah yang terhormat dari kalsium dan vitamin B riboflavin. Bumbui dengan bumbu seperti adas manis, atau kebun sayuran segar seperti daun bawang dan daun bawang untuk zip ekstra.

Untuk membuatnya lebih manis, tambahkan kismis atau salah satu olesan buah tanpa tambahan gula. Anda juga bisa menggunakan keju cottage dalam memasak, memanggang, mengisi, dan mencelupkan di mana Anda seharusnya menggunakan krim asam atau krim keju.

Gambar

Buah ara kaya serat rendah kalori pada 37 buah ara mentah ukuran sedang (diameter 2,25 ") dan 48 buah ara kering. SEBUAH studi terbaru oleh USDA menunjukkan bahwa mereka berkontribusi pada perasaan kenyang dan mencegah makan berlebihan. Subjek justru mengeluh diminta makan terlalu banyak saat diberi diet mengandung lebih banyak buah ara daripada makanan serupa dengan jumlah kalori yang identik. Sajikan dengan buah dan keju lainnya. Atau rebus dalam jus buah dan sajikan hangat atau dingin.

Anda bisa mengisinya dengan keju putih lembut atau menghaluskannya untuk digunakan sebagai isian kue dan rendah kalori kue kering.

Ikan

Manfaat kesehatan ikan lebih besar dari yang dibayangkan para ahli - dan mereka selalu menganggapnya sebagai makanan sehat.

Jumlah kalori dalam porsi rata-rata empat ons ikan laut dalam berkisar dari yang terendah 90 kalori dalam abalon hingga tertinggi 236 dalam ikan haring. Tuna kemasan air, misalnya, memiliki 154 kalori.

Sulit untuk menambah berat badan dengan makan seafood. Sejauh 1985, artikel di New England Journal of Medicine menunjukkan hubungan yang jelas antara makan ikan secara teratur dan menurunkan tingkat penyakit jantung. Alasannya adalah minyak pada ikan mengencerkan darah, menurunkan tekanan darah dan menurunkan kolesterol.

Dr Joel Kremer, di Albany Medical College di New York, menemukan bahwa suplemen harian ikan minyak memberikan kelegaan yang dramatis pada radang dan sendi kaku rheumatoid arthritis.

Sayuran hijau

Kami berbicara tentang collard, chicory, beet, kale, mustard, swiss chard dan turnip greens. Mereka semua milik ke keluarga yang sama dengan bayam, dan itu adalah salah satu bintang super. Tidak peduli seberapa keras Anda mencoba, Anda tidak dapat memuat secangkir sayuran hijau yang dimasak dengan lebih dari 50 kalori.

Mereka kaya serat, kaya vitamin A dan C, dan bebas lemak. Anda bisa menggunakannya dalam salad, sup, casserole, atau hidangan apa pun di mana Anda biasanya menggunakan bayam.

Kiwi

Penduduk asli Selandia Baru ini adalah camilan manis dengan hanya 46 kalori per buah. Pejabat kesehatan masyarakat Tiongkok puji buah yang enak karena kandungan vitamin C dan potasiumnya yang tinggi. Ini disimpan dengan mudah di lemari es hingga satu bulan. Kebanyakan orang suka dikupas, tapi kulitnya yang berbulu juga bisa dimakan.

Daun bawang

Anggota keluarga bawang ini terlihat seperti daun bawang raksasa, dan sama sehatnya dan beraroma seperti sepupu mereka yang lebih terkenal. Mereka mendekati bebas kalori karena hanya 32 kalori per cangkir yang dimasak.

Anda bisa merebus atau memanggang daun bawang yang sudah dibelah dua lalu merendamnya dalam vinaigrette atau membumbui dengan Romano keju, mustard halus atau bumbu dapur. Mereka juga membuat sup yang enak.

Selada

Orang mengira selada tidak bernilai gizi, tetapi tidak ada yang lebih jauh dari kebenaran. Anda tidak bisa tinggalkan itu dari rencana penurunan berat badan Anda, bukan pada 10 kalori per cangkir romaine mentah. Ini memberikan banyak mengisi curah untuk sedikit kalori. Dan juga penuh vitamin C. Lebih dari sekadar selada es dengan Varietas Boston, bibb dan cos atau coba selada air, arugula, radicchio, dandelion hijau, krokot dan bahkan peterseli untuk menghidupkan salad Anda.

Melon

Image by Shutterbug75 from Pixabay 


Sekarang, inilah rasa yang enak dan nutrisi yang luar biasa dalam kemasan rendah kalori! Memiliki satu cangkir bola melon 62 kalori, dalam cup bola casaba memiliki 44 kalori, satu cup bola honeydew memiliki 62 kalori dan satu cangkir bola semangka memiliki 49 kalori. Mereka memiliki beberapa kandungan serat tertinggi makanan dan enak. Tambahkan vitamin A dan C dalam jumlah banyak ditambah 547 kekalahan mg potasium dalam cangkir melon itu, dan Anda memiliki makanan kesehatan pembakar lemak di luarnya membandingkan.

Gandum

Secangkir oatmeal atau oat bran hanya memiliki 110 kalori. Dan gandum membantu Anda menurunkan berat badan. Mata pelajaran di Dr. Studi bersejarah James Anderson selama 12 tahun di University of Kentucky berhasil menurunkan berat badan tiga pon menjadi dua bulan hanya dengan menambahkan 100 gram (3,5 ons) dedak gandum ke dalam asupan makanan harian mereka dan tidak sama sekali lain. Hanya saja, jangan berharap oat saja dapat menghasilkan keajaiban - Anda harus makan makanan yang seimbang secara total kesehatan.

Bawang

Beraroma, aromatik, murah dan rendah kalori, bawang bombay layak mendapat tempat reguler dalam makanan Anda.

Satu cangkir bawang mentah cincang hanya memiliki 60 kalori, dan satu bawang bombay mentah (diameter 2,15 inci) baru saja 42.

Mereka mengontrol kolesterol, mengencerkan darah, melindungi dari kolesterol dan mungkin memiliki beberapa manfaat menangkal reaksi alergi. Yang terpenting, bawang bombay rasanya enak dan enak untuk Anda.

Rebus sebagian, kupas dan panggang, olesi dengan minyak zaitun dan jus lemon. Atau tumis dengan anggur putih dan kemangi, lalu dioleskan di atas pizza. Atau panggang dalam sherry dan sajikan di atas pasta.

Semacam spageti

Orang Italia memang benar selama ini. Secangkir pasta yang dimasak (tanpa saus kental) hanya memiliki 155 kalori dan cocok dengan deskripsi dari makanan pokok yang berpusat pada pati sempurna. Analisis di Amerika Institute of Baking menunjukkan pasta kaya akan enam mineral, termasuk mangan, besi, fosfor, tembaga, magnesium dan seng. Juga pastikan untuk mempertimbangkan pasta gandum, yang bahkan lebih sehat.

Ubi jalar

Anda dapat membuat makanan dari mereka dan tidak khawatir tentang bertambahnya berat badan - dan Anda pasti tidak akan berjalan jauh dari meja merasa lapar. Setiap ubi memiliki sekitar 103 kalori. Jeruk krem ​​mereka daging adalah salah satu sumber vitamin A terbaik yang dapat Anda konsumsi.

Anda bisa memanggang, mengukus, atau memanggangnya. Atau tambahkan ke casserole, sup, dan banyak hidangan lainnya. Beri rasa dengan jus lemon atau kaldu sayuran sebagai pengganti mentega.


Tomat

Tomat berukuran sedang (diameter 2,5 ”) hanya memiliki sekitar 25 kalori. Kelezatan taman ini rendah lemak dan natrium, tinggi kalium dan kaya serat.

Sebuah survei di Harvard Medical School menemukan bahwa kemungkinan kematian akibat kanker paling rendah orang yang makan tomat (atau stroberi) setiap minggu.

Dan jangan mengabaikan tomat kalengan yang dihancurkan, dikupas, utuh atau direbus. Mereka membuat saus, casserole dan sup terasa enak sambil tetap mempertahankan kebaikan nutrisinya dan status rendah kalori.

Bahkan saus spaghetti biasa saja adalah saus yang membakar lemak saat disajikan di atas pasta, jadi pikirkanlah memasukkan tomat ke dalam makanan Anda

Turki

Bersyukurlah kepada para peziarah itu karena telah memulai tradisi kalkun Thanksgiving yang indah. Begitu saja Kebetulan makanan kesehatan yang menyamar sebagai daging ini bagus sepanjang tahun untuk mengontrol berat badan.

Satu porsi empat ons daging kalkun panggang memiliki 177 kalori dan daging hitam memiliki 211. Sayangnya, banyak orang masih tidak menyadari keserbagunaan dan rasa kalkun giling. Apa pun hamburger bisa, kalkun giling juga bisa, dari burger konvensional hingga spageti saus untuk roti daging.

Beberapa kalkun giling mengandung kulit yang sedikit meningkatkan kandungan lemaknya. Jika Anda ingin menyimpannya benar-benar kurus, pilih daging dada giling. Tetapi karena ini tidak memiliki lemak tambahan, Anda perlu menambahkan pengisi buat burger atau roti daging menjadi satu.

Empat ons kalkun giling memiliki sekitar 170 kalori dan sembilan gram lemak - tentang apa Anda akan menemukannya dalam 2,5 sendok teh mentega atau margarin. Hebatnya, jumlah tanah biasa yang sama daging sapi (21% lemak) memiliki 298 kalori dan 23 gram lemak.

Membeli kalkun menjadi mudah. Tidak perlu lagi membeli seekor burung utuh kecuali Anda mau. Kalkun giling tersedia segar atau beku, begitu juga bagian individu burung, termasuk stik drum, paha, payudara dan irisan daging.

yogurt

Jenis yogurt tawar tanpa lemak memiliki 120 kalori per cangkir dan rendah lemak, 144. Ini menghasilkan banyak protein dan, seperti makanan olahan susu, kaya akan kalsium dan mengandung seng dan riboflavin.

Yogurt berguna sebagai makanan sarapan - potong pisang ke dalamnya dan tambahkan sereal pilihan Anda. Anda dapat menemukan cara untuk menggunakannya dalam jenis masakan lain, untuk - saus, sup, saus, topping, isian.

dan menyebar. Banyak departemen peralatan dapur bahkan menjual corong sederhana untuk membuat keju yogurt. Yogurt dapat menggantikan krim kental dan susu murni dalam berbagai hidangan, menghemat lemak dan lemak

kalori.

Anda bisa mengganti setengah atau semua bahan yang mengandung lemak lebih tinggi. Jadilah kreatif. Misalnya, gabungkan yogurt, bubuk bawang putih, jus lemon, sedikit merica dan saus Worcestershire dan gunakan di atas kentang panggang alih-alih menumpuk krim asam yang sarat lemak.

Supermarket dan toko makanan kesehatan menjual berbagai macam yogurt, banyak dengan tambahan buah dan gula. Untuk mengontrol kalori dan kandungan lemak, membeli yogurt tanpa lemak tanpa lemak dan menambahkan buah sendiri. Mentega apel atau buah olesan dengan sedikit atau tanpa tambahan gula adalah cara terbaik untuk mengubah yoghurt tawar menjadi lezat suguhan manis.


Post a Comment

0 Comments
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.

Top Post Ad

Below Post Ad